十一月 霜月
おひとつ270円(税込)
紅葉(もみじ)
もみじが緑色から黄色、赤色へと移り変わる様子を煉切や羊羹を用いて表現しました。
雪平・オブパラ・羊羹・煉切・大納言かのこ 中身／黄身餡
アレルギー物質／卵、やまいもを含む
山茶花(さざんか)
山茶花の咲く頃になると冬の訪れを感じます。
煉切・羊羹 中身／小豆こし餡
アレルギー物質／やまいもを含む
洋梨(ようなし)
皮が黄色くなり、甘い香りがしてきたら、洋梨の食べごろ。
そんな完熟した洋梨の様子を外郎などで表現しました。
外郎・けしの実・昆布 中身／白こし餡
アレルギー物質／小麦を含む
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