田子の月もなか/単品・4個入・6個入
香ばしい皮に、北海道十勝産小豆と氷砂糖を使用し、あっさりと仕上げた粒餡と、程良いやわらかさの求肥餅、 それぞれが絶妙に調和している田子の月の代表銘菓です。
田子の月もなか(柚子)単品
自家製白小豆粒餡に風味を引き立てるためにあえて粒を残し、求肥餅に柚子を練り込みました。
富士山頂(ふじさんちょう)/単品・4個入・6個入
富士山麓の牛乳と上質な生クリームを使用し、なめらかに仕上げた特製カスタードクリームを、しっとりとしたスポンジに詰めました。
ホワイトチョコと、頂きにコーヒー味のチョコをあしらい、雪化粧した富士山に見立てました。
富士山御蔭餅(ふじさんおかげもち)/単品・4個入 ・6個入
生地に餅粉を使い「富士山」の型で焼き上げました。
自家製の皮むき餡の上品な甘さと弾力のあるもっちりとした生地の相性が絶妙です。癖になる美味しさです。
もんぱり(チーズ)/単品
さっぱりと程良い塩味の効いたバターチーズクリームを、軽い口当たりの中にもしっかりとした歯ごたえのあるスポンジでサンドしました。
もんぱり(りんご)/単品
りんごジャムとバタークリームを合わせた新食感のクリームです。
クリームはりんごの果肉でアクセントをつけました。
フィナンシェ/単品
地中海アーモンドと北海道バター、それぞれの風味を生かし優しい触感に仕上げました。
焦がしバターとアーモンドの香りが、幸せな気持ちにしてくれます。
栗わらべ/単品
国産の栗を贅沢に使った和栗100％の餡に、刻んだ渋皮栗を入れました。
まるで栗そのものを食べているような贅沢なお饅頭です。
本社所在地
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静岡県富士市今泉380-1
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