上生菓子

二月 如月

おひとつ285円(税込)
鶯(うぐいす)

(うぐいす)

美しい声で鳴き、春の気配を感じさせてくれる春告鳥とも呼ばれます。
薯蕷饅頭・羊羹・金粉  中身/小豆こし餡
アレルギー物質/や小麦、やまいもを含む

梅の香(うめのか)

梅の香(うめのか)

ほころび始める梅の花の一輪一輪が咲く様を、煉切で表現しました。
煉切  中身/小豆こし餡
アレルギー物質/やまいもを含む

水仙(すいせん)

水仙(すいせん)

冬の厳しい寒さの中、凛として咲き誇る花水仙を外郎や羊羹などで表現しました。
外郎・煉切・羊羹  中身/白こし
アレルギー物質/小麦、やまいもを含む

二月 如月の上生菓子 鶯 うぐいす 金粉 羊羹 蓬薯蕷饅頭 小豆こし餡 梅の香 うめのか 煉切 小豆こし餡 水仙 すいせん 外郎 煉切 羊羹 白こし餡 「菓銘」からイメージをふくらませるというのも、上生菓子の楽しみのひとつです 消費期限/お買い上げ翌日以内 職人の声 合成着色料を使っておりません。漂白剤不使用の餡です。おひとつ285円(税込価格)
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