上生菓子

一月 睦月

おひとつ285円(税込)
花水栓(はなすいせん)

花水仙(はなすいせん)

冬の厳しい寒さの中、凛として咲き誇る花水仙を練切や羊羹などで表現しました。
煉切・羊羹  中身/小豆こし餡
アレルギー物質/やまいもを含む

けまり

けまり

丸い鞠は「何事も丸く治りますように」などの願いが込められた縁起物でもあります。気品がるけまりの様を練切や金粉で表現しました。
煉切・金粉  中身/小豆こし餡
アレルギー物質/やまいもを含む

福梅(ふくうめ)

福梅(ふくうめ)

ほころび始める梅の花の一輪一輪が咲く様を、練切で表現しました。
煉切  中身/小豆こし餡
アレルギー物質/やまいもを含む

一月 睦月の上生菓子 花水仙(はなすいせん)【菓銘】からイメージをふくらませるというのも、上生菓子の楽しみのひとつです 炼切 羊羹 きんとん餡 白こし餡 消費期限/お買い上げ翌日以内 けまり 金粉 炼切 小豆こし餡 本年もよろしくお願い申し上げます 小豆こし餡 福梅(ふくうめ) 炼切 職人の声 合成着色料を使っておりません。漂白剤不使用の餡です。 おひとつ285円(税込価格)
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