トップページ|上生菓子
十二月 師走
おひとつ260円(税込)
柚子
ほのかに風味香る柚子餡を使用し、見ても食べても柚子を感じる上生菓子に仕立てました。
外郎・上南粉・羊羹 中身/柚子餡
アレルギー物質/小麦含む
雪華(せっか)
雪の降る様子を花に見立て、雪華と呼びます。
煉切を使って表現しました。
煉切・金粉・餅粉 中身/小豆こし餡
アレルギー物質/やまいもを含む
リース
大きなリボンをつけた可愛らしいクリスマスリースを薯蕷饅頭や煉切を使って表現しました。
薯蕷饅頭・煉切 金粉 中身/小豆こし餡
アレルギー物質/小麦・やまいもを含む